blogカリーパフ、初めて食べた。ขนมเบื้องกาดธานินทร์2025年10月30日まだまだタイは知らない味が多い。タイの「カリーパフ(กะหรี่พัฟ)」は、パイ生地の中にカレー風味の具材(主にチキンやポテトなど)が入った揚げ菓子です。マレー半島が発祥とされ、タイでもよく食べられる人気の軽食で、サクサクとした食感とスパイシーな味わいが特徴です。AIターニン市場内。3つの味から注文。1個B10。ソルティーチキン、スウィートピー、スウィートタロ。芋かな。パイ生地がいいですね。ふつうにおいしい。もっと流行ってもいいように思うのだが。今まで知らなかったのが不思議。