blog ここは全種類食べたい。トムヤムクンラーメン(ヌードル)ก๋วยเตี๋ยวครัว5รส 2025年8月19日 こちらの動画を見て行ってきました。 少し遠いです。 きれいな一戸建ての店。 手間で敷地に入ればバイクをとめられた。 なんと、エアコンがきいている。 エアコンきいている店、自分が行く店の中では珍しい。 メニューはこちら。エアコンきいている店なのに安い。 トムヤムカムーってやつにした。B60。 これです。 うまい!! 大盛...
blog カオソーイ、まさかのおかわり。ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปู่โย่ง ลำปาง ที่บ้านเด่น เชียงใหม่ 2025年8月17日 14:20、適当な店に入る。客はほかにいない。日曜日はしまっている店が多いのでありがたい。 この写真が目につき、左の牛肉カオソーイを注文。B70。 来たけど、なんか量が少なすぎる。 牛肉はうまいんだけど。 麺だけおかわりできるか聞いてみた。 「うん、できるよ」ということだったけど、まさかの2杯目。 当たり前のようにいた...
blog 近所のここの食堂もいけた。Naing Phochana เหน่ง โภชนา 2025年8月16日 近くのバイク修理工場にバイクを預け、徒歩で帰ることになったが、とりあえず、食事をしておこうとこのあたりをブラブラ。 こんな店構えの店は入るのに勇気がいるが、仕方ない。 ありがたいことにメニューが大きな写真とともにある。 しばらく食べていない、グリーンカレーにした。B80。ライスB10。 舌がやけどするくらいあつあつ。辛...
blog こんな高級感ある料理が格安! Steak Bar 2025年8月15日 チェンマイの食事は奥が深すぎます。 いつもの日本人4人が集まりました。今のところ自分はチェンマイの知り合いはこの3人だけです。 金曜日の夕方、しかも雨でバイクタクシーも捕まらない中、40分くらいかけてニマンヘミンのさらに奥まで行ってきました。 チェンマイ大学正門の向かいって感じのところです。 ちょっと左奥にあり、わかり...
blog 以前、店内で食べられなかった店でリベンジ。キヤンラーン ครัวเคียงราง 2025年8月14日 2023年11月、ここに来たけれど、提供が遅く、電車に乗り遅れそうになったので持ち帰りにしてもらったことがある。 https://thai.delta-a.net/1879/3/ 1年半ぶりに来た。 ので同じものを注文してみる。 今回も遅かった。今回は客も少ないのに20分くらいかかった。ぜんぜん厨房、進化していない。 ...
blog こちらも定番確定。ไก่ทอดจอย สถานีรถไฟ 2025年8月12日 チェンマイ駅前に食堂があったので寄ってみた。 ふつうにおいしい。stirred chicken with ginger (鶏肉生姜炒め)B60 量は少なめ。 とりあえず全メニュー制覇してみたい。 メニューはこちら。...
blog Yong Tau Foo いい味だしてるかも。タナーオーチャー 2025年8月12日 11:15 ほぼ満席の人気店。客席は奥に長い。 水ではなく、お茶だった。 紅麹が入ったクイティアオを注文。大盛り。B90。麺はバミー。 クイッティアオ・イェンタフォー(ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ) 米麹に紅南乳(豆腐を発酵させたもの)で作られた、ピンク色のとろみのあるスープが特徴のクイッティアオです。 htt...
blog カオソーイの名店に行ってみる。カオソイ ラムドゥアン 2025年8月8日 2日連続のカオソーイ。こちらの動画を見て行ってきました。 https://youtu.be/7lGRudq4L4g?si=uhYeZh24t4iLWYjY https://youtu.be/B7dVkn96ME0?si=Dgpje8Lva4gDSCJZ&t=1364 確かに、ミシュランを何回も取ったみたい。 1...
blog ここは定番になる店。เล่าเฮง ณ.สถานีรถไฟ เชียงใหม่ 2025年8月7日 チェンマイの駅近く。うちからバイクで2分くらいで着く。 googleマップにない。この前の店がバーだったようで、店名はその名前を使う。เล่าเฮง ณ.สถานีรถไฟ เชียงใหม่ タイの人ってgoogle mapのマーケティングはけっこうむとんちゃくのような気がする。ベトナムはすごく研究している。 メニュ...
blog 最高のカオソーイ探しの旅。カオソーイメーサイ 2025年8月7日 こちらの動画を見て行ってきました。 10:11到着。ちょうど満席だったがすぐに座れた。 この時間でこの混み方は人気店なのだろう。たくさん観光客がいる地域なのかもしれない。 自分は基本、カオソーイは「チキン」に限る。2度目とかなら牛肉やポークを試してみてもいいかもしれないが。 こちらの紙にテーブルNoのA3と、1番のチキ...