ピン川・新市街

2日連続のカオソーイ。こちらの動画を見て行ってきました。 https://youtu.be/7lGRudq4L4g?si=uhYeZh24t4iLWYjY https://youtu.be/B7dVkn96ME0?si=Dgpje8Lva4gDSCJZ&t=1364 確かに、ミシュランを何回も取ったみたい。 1...

チェンマイの駅近く。うちからバイクで2分くらいで着く。 googleマップにない。この前の店がバーだったようで、店名はその名前を使う。เล่าเฮง ณ.สถานีรถไฟ เชียงใหม่ タイの人ってgoogle mapのマーケティングはけっこうむとんちゃくのような気がする。ベトナムはすごく研究している。 メニュ...

日本人4人で行ってきました。情報交換会? 自分が提供できる情報はないんですが。 完全に隠れ家。 2階の個室。4人だけ。 そんなところで寝ていると危ないぞ。 メニューがたくさんあるが、こちらの定食。FUSH Bが刺し身なのでそちらをいただく。 こんな…　おしゃれに… まさかブリをここで食べられるとは!　サーモンはタイで大...

近所の食堂はぜんぶ制覇したい年頃。 気になる店に寄ってみた。↑の写真の左の店。 「またメニューがタイ語だけだったらいやだな」と思ったが、中に写真があって良かった。 カオソーイがあったので迷わず注文。B55。 チキンは小さめなものが3本。タイにしては珍しくスープがアツアツで、スパイスがきいて辛い。 まさかの今まで食べたカ...

Mr.DIYに行った帰りに市場みたいなのがあったので寄ってみた。 道路をはさんで反対側の89 FOOD STREETに行った。 今までビニール袋に入れたものは市場で見かけても買ったことがなかったが、初挑戦。 席がなく、持ち帰り専門店が並んでいる。 全部でB105。 たべがいありました。魚はグルクマです。久しぶりに魚食べ...

営業時間、8:30-14:30で、13:50にちょうど閉まってしまった。 そのため、今日は10時に行く。 メニューはこちら。 45-50-60というのはサイズで、小、中、大と同じとか。 店名の「ドバイ」は、店主がドバイに行って、チキンの味に感化され、それを持ち込んだかららしい。 ということでたのんでみる。大でB60。 ...

YouTubeを見て行ってきました。 タイは中華系が10%くらい住んでいるので中華料理店もあります。 10:23到着。 麺は自家製。ガラス越しで作っている光景が見られるかも。この時間帯は作業していなかった。 無難にミンチトマト麺にしました。B65。 やはり日本のラーメン店のレベルが高すぎるのか、この程度ではそんなにおい...

すぐ近所におしゃれなカフェ系レストランが2軒並んでいる。お寺の反対側だ。 google mapで見たらやたらと高いわけでもなさそうなので行ってみた。 あとで気がついたけど営業時間は9-16時。16:45に行ったけど、問題なく入れて食べられた。なぜかは不明。 客は自分だけ。ぜいたくな作り。駐車場にできるなぁ。 メニューは...

日本人の方と一緒に行ってみました。 雰囲気がソイブッカオ的で、音楽がガンガン流れてきて、ファラン客も多いです。 バービアで女性と一緒に飲むタイプの店が並びます。 ロイクロームエタイスタジアムか、ロイクローボクシングスタジアム。 週に3日くらい、ムエタイの試合が行われるらしいです。 そんな日に行ってみるのもいいかと。観戦...

とにかく近所ばかり。 コインランドリー近くに店が固まっているのでそのあたりを開拓している。 コインランドリー向かいの店。 メニューは写真があったので良かった。カオマンガイ中心の店のようだ。 指差しで特別というのを注文。 これ、今まで食べたカオマンガイの中でもトップ3に入る。鶏肉が新鮮というかしっとりというか。 スープも...