旧市街

YouTubeを見て行ってきました。 やはり旧市街の中に入るのは面倒。 中は暗くて怖いので(笑)、外の席で食べる。 水はセルフ。 麺は一番左のものでスープあり、なしどちら?と聞かれたのであり。シュウマイはB40セットにした。 スープの味はあまりしなかったです。 ふつうにおいしい程度でした。 メニューはこちら。...

旧市街の中です。 あまりミシュランの店は信頼していない(笑) メニューはシンプルでいい。 一番左のメニューに、スペシャルヌードルにした。あと右上の葉っぱの炒め物。 透明なスープだった。 ふつうにうまいがなにか物足りない。 昨日の店がうまかったからかな。 https://chiangmai.delta-a.net/248...

YouTubeを見て行ってきました。 旧市街の中にある行列のできる店は基本自分は信用していない。 シャッターがしまっているが、朝日を避けるため。 9:10で満席近い。 おすすめのメニュー、大でたのむ。B90。 大の割にはそんなに多くない。 いつもの牛肉のラーメンかと思いきや。 透明感のあるスープがなかなかうまいではない...

チェンマイ生活、あと2週間なので、旧市街を中心に回っています。 動画を見て行ってきました。 動画のとおり、バイクを駐輪したらおっちゃんが話しかけてきた。 手だけうつっている。 刑務所関係の女性がマッサージをしている店の近く。 おっちゃんがたいして英語うまくないのに一所懸命英語で話しかけてくれる。 写真にはうつっていない...

こちらの動画を見て行ってきました。 カイガタの店です。 「カイガタ（ไข่กระทะ）」は、タイ東北部（イサーン地方）や北部で親しまれている定番の朝食メニューです。小さな専用の鉄製フライパン（ガタ）で卵（カイ）を焼き、その上に様々な具材をトッピングして、フライパンのまま熱々を食べる料理。 ローカルな食堂や朝市、カフェな...

『サバーイ・サバーイ　小説　在チェンマイ日本国総領事館』という小説を読んだら、チェンマイのいろいろな舞台があって、その中にサクラ食堂があるので行ってみた。 ちなみに、最後に実在の場所とはなんら関係がないと注意書きがある。 その小説、期待以上におもしろかった。 ベタだけど、カツカレーにした。B200。 ちょっとルーが少な...

動画を見て行ってきました。 こういう洒落たカフェが多いのがチェンマイの特徴。パタヤには少ない。 欧米か?という客層。 いろいろなメニューがあるけれども基本アメリカーノしか注文しない男。 入口。 メニューの一部 ↓これ、食べてみたい。...

連日のカオソーイ。今のところ飽きていない。 固麺の塊が乗ってくるのは初めて。 オーソドックスな味わいでした。 たぶん御夫婦で営業、ご主人がまじめそうでいい人だったので違うメニューを食べにまた行きたい。 メニュー Menu 2025.10.20 パッタイとトムヤムボーンスープ。B100...

旧市街地の中。お堀沿い。 13時過ぎ、満席でした。土曜日ということもあるが。 カオソーイ、チキンレッグが売り切れなのでスライス。B60。他にも牛、豚のカオソーイもある。 うまいが、めちゃうまというほどでもない。だが、とりあえず、もも肉ある時にまた食べよう。 2025/10/10 リベンジ。鳥モモつき。大でB70。...

旧市街にガイやーんがうまい店があるとおちょしの動画で知った。 10時過ぎで空いていた。 オープン直後だったのか。 紙の撮影を忘れたが、テーブルにあるこのメニューを見て、番号をチェック(紙に金額が書いてある)、それをレジに持っていき、先会計。 すぐに出てきた。 ガイヤーンのハーフ。B105だったかな。普通のご飯。 ソムタ...