タイメシ(一般の食堂)

こちらの動画を見て来てみた。 https://youtu.be/s5qwRv6XseQ?si=gVB81tBDf7U0XBXf&t=722 こういう中華系が入った店は一人より大人数でシェアしたほうがいろいろ食べられていい。 19時着。ほぼ満席。お堀沿い。 メニューは多すぎて、写真撮影はやめた。 動画を見て、これ...

朝7時過ぎにゲストハウスから適当に歩いて見つけたクイッティアオ屋さん。カオソーイもある。 B50。おいしかったです。あと2日滞在するので朝、食べに来よう。 翌日。クイッティアオ・ヌア(牛肉)　B60。豚肉のほうが好み。 さらに翌日。カオソーイ。B60。 肉たっぷり。...

本来はとなりのカオマンガイ店に行こうと思っていたが、隣に店が大きく、お客さんも入っている店があったので寄ってみる。新店かもしれない。 メニューはタイ語のみ。 一番上の牛肉と鴨肉の麺、大盛りB70。 鴨肉、なかなかのうまさでした。おすすめ。...

YouTubeを見て行ってきました。 やはり旧市街の中に入るのは面倒。 中は暗くて怖いので(笑)、外の席で食べる。 水はセルフ。 麺は一番左のものでスープあり、なしどちら?と聞かれたのであり。シュウマイはB40セットにした。 スープの味はあまりしなかったです。 ふつうにおいしい程度でした。 メニューはこちら。...

旧市街の中です。 あまりミシュランの店は信頼していない(笑) メニューはシンプルでいい。 一番左のメニューに、スペシャルヌードルにした。あと右上の葉っぱの炒め物。 透明なスープだった。 ふつうにうまいがなにか物足りない。 昨日の店がうまかったからかな。 https://chiangmai.delta-a.net/248...

一番左のチキン、スケルトンとか書いてあったけど大きかった! ふつうにうまかったです。 評価もいいみたい。...

YouTubeを見て行ってきました。 旧市街の中にある行列のできる店は基本自分は信用していない。 シャッターがしまっているが、朝日を避けるため。 9:10で満席近い。 おすすめのメニュー、大でたのむ。B90。 大の割にはそんなに多くない。 いつもの牛肉のラーメンかと思いきや。 透明感のあるスープがなかなかうまいではない...

チェンマイ生活、あと2週間なので、旧市街を中心に回っています。 動画を見て行ってきました。 動画のとおり、バイクを駐輪したらおっちゃんが話しかけてきた。 手だけうつっている。 刑務所関係の女性がマッサージをしている店の近く。 おっちゃんがたいして英語うまくないのに一所懸命英語で話しかけてくれる。 写真にはうつっていない...

こちらの動画を見て行ってきました。 カイガタの店です。 「カイガタ（ไข่กระทะ）」は、タイ東北部（イサーン地方）や北部で親しまれている定番の朝食メニューです。小さな専用の鉄製フライパン（ガタ）で卵（カイ）を焼き、その上に様々な具材をトッピングして、フライパンのまま熱々を食べる料理。 ローカルな食堂や朝市、カフェな...

近所にまだまだ行ったことがない店がある。 10時過ぎなのに満席で驚いた。 食べ終わる頃にはすいていたが。 タイ語メニューで、女将さんが威勢がいい。人はいい感じ。スープにした。B50。 いい味わいのダシだった。胃に優しい。 これはまた行かねば。...