今通っているジムの近くにお隣の国、ミャンマー(旧ビルマ)料理店があるという。 まだミャンマー料理は食べたことがない。 ということで行ってみた。 ちょっと奥に入る。2番のFREE RANGE CHICKEN SOUR & SPICY SOUP(B129)、FRIED CHAYOTE LEAF(ハヤトウリ、B30)...

チェンマイの飲食店は奥が深すぎる。 まだまだ近所でいい店がいろいろある。バイクで2分のところにある。 メニューはこれだけ。 まったくわからん。 下段、右から3つ目、鳥の内臓バジル炒めにした。たぶん小(B45)、中(B50)、大(B55)なのだろう。何も言わなかったら、中になっていた。 鳥のレバーだった。スープは少し濃い...

近所でありながら、ほとんど未開拓だった、ピン川沿いの食堂、レストラン、カフェ。 徹底的に探索したい。 ちなみにこちらはあたり。 https://chiangmai.delta-a.net/1899/ こちらのカフェとも近いところにある。 https://chiangmai.delta-a.net/1939/ 場所はこち...

毎日のように通る道にカフェがオープンした。 木造で通るたびに進捗状況がわかって面白かった。 車やバイクがたくさん停車しているので「食後のコーヒー」ついでに寄ってみた。 営業時間。 レジまでいきなりの広い空間。 2階もある。いずれ撮影している場所にもテーブルが置かれるだろう。 なんと! 外はピン川を望める。オープンスペー...

ちょっと奥まったところだから、今までノーマークだった。 営業時間は9-18時と長め。 こんな景色。 ピン川クルーズというものの船だろう。 それでなかなかこいつがおいしかった。Noodle W/Special Beef Slice。B70。メニューの写真と違うけど。 この手の黒いスープって砂糖たっぷりって感じだけど、これ...

YouTubeを見て行ってきました。 メニューはタイ語のみ。こまった。 「上から5番目」と注文。 2つの味、大盛りでおいしくいただきました。...

いい店と教えてもらっていたけど、いけないでいた。 パタヤから御夫婦が来たので一緒に。 ミシュラン掲載店でもある。メニューがわかりにくく、google mapを見せて注文。 これが一番人気。白ウコンのサラダ。珍しい食感。 この肉、かみにくい。普通の豚ではないのか? この盛り合わせも有名みたい。 蜂の子があった! 子供の頃...

また近所に隠れ名店があった。 メニューはこちら。 一番上のチキン・ビリヤニの大盛りB70にする。 あと、サラダ。B50 けっこう量がある。スープが濃くておいしい。タイのスープは味がないことがほとんどなので。 お腹いっぱい。大満足。また行こう。奥さんが日本語を少し話せた。 2026/3/9 これ、おいしかった。B60。 ...

遠いけど。 大木を使ってツリーハウスのようなレストラン。 食事とかカフェとかはどうでもいい。この設備だけですごい。 けっこうゆれる橋。一方通行。 眺めがすごい。 オーダーはQRコード方式。食事が運ばれてきたらすぐに会計をする。B205 山の中、道も悪いけど行く価値はあると思った。 https://www.google....

今まで損していた。通ってるジムから近くに繁盛店があった! 一本裏道なのに混んでいる。時間も11時前なのに。 牛肉麺全部入り、大盛り、B100を注文。麺はバミー。 牛肉たっぷり、内臓も。 牛肉を扱う店が少ないので、ファランに人気なのかもしれない。多かった。 次はスープにしてみよう。 2026/3/17 全部入り、スープ、...